うまみの効いた
マーケティング支援
食品メーカー・食品工場をはじめとするニッチ業界に特化し、マーケティング支援とメディア運営を行う会社です。自社で十以上のニッチメディアを運営してきた知見を元に、食品OEM・食品工場向けの比較メディア企画・立ち上げ、AI／DX導入の初回診断レポートから実装・運用支援、さらにベトナム拠点を活かした現地事業の企画・育成まで、事業フェーズに応じて一貫して伴走します。代表は食品業界のM&A経験を持ち、ベトナム・ホーチミン在住。
食品メーカー向け
AI・DX導入支援
食品現場を知る担当者が、使われるAIを企画・実装・定着まで一貫伴走します
UMAMI AI（うまみ AI）
食品業界出身の視点から、食品メーカー・食品工場・ニッチ業界のAI/DX導入を支援しています。一般的なITベンダーでは捉えきれない現場オペレーション・属人業務・多拠点特有の課題を踏まえ、柔軟に対応可能です。
事業の詳細
- 初回の導入壁打ち
- 導入期間最短1ヶ月。
- 生成AI・業務自動化・社内ツール対応
- 設計から定着まで伴走します。
対応業務例↓
- 業務自動化：見積作成、品質記録、発注管理、ドキュメント生成
- 生成AI活用：問い合わせ応対、商品企画、翻訳、原稿生成
- システム連携：社内ツール構築、既存システム接続
UMAMI CEOまずは”こんなこと相談していいの？”から、お気軽にどうぞ。
UMAMI DIGIMA（うまみデジマ）
食品業界出身の視点から、食品メーカー・食品工場・食品関連事業のデジタルマーケティングを支援しています。一般的なマーケ代理店では捉えきれない業界特有の商談サイクル・流通構造・顧客特性を踏まえて、柔軟に対応可能です。
事業の詳細
- 食品業界出身の担当者
- 戦略立案から実運用まで一貫対応
- SEO・広告・SNS・CRM全方位対応
- 月額契約から単発施策まで柔軟対応
支援領域例↓
- 戦略設計：マーケ戦略立案、CMO代行、ブランド設計
- 集客施策：SEO、コンテンツマーケティング、広告運用、SNS運用
- CVR改善：LP制作、ABテスト、フォーム最適化
- 関係育成：メルマガ、CRM、LINE、リピート施策
UMAMI CEO事業の隠し味、一緒に探しませんか。
ベトナム/海外事業
ホーチミン現地常駐の日本人が、原料調達・お土産開発・現地進出を一貫サポートします。
UMAMI ORIGIN
ベトナム農作物事業
ベトナム現地在住の日本人が、珈琲豆の卸売りと自社ブランドのお土産展開を両輪で行っています。現地焙煎工場・農家と直接連携し、小ロットのサンプル開発から定期取引まで柔軟に対応可能です。
事業の詳細
- ホーチミン拠点・現地常駐の日本人担当
- ベトナム産珈琲豆（アラビカ・ロブスタ）を中心に取り扱い
- 卸売り：小ロット100g単位のサンプルから定期数百kg取引まで対応
- 自社ブランドのお土産を現地生産〜日本展開までワンストップ運営
- 現地農家・焙煎工場との直接連携で中間マージン削減
- 日本向け輸入・通関・品質管理まで一括対応。
業務内容↓
- 珈琲豆卸：アラビカ、ロブスタ、シングルオリジン、ブレンド
- 自社お土産ブランド：ドリップパック、ギフトセット、焙煎豆小袋
- 関連農作物：カシューナッツ、ドライフルーツ、スパイス類
UMAMI CEO一杯のコーヒーから、事業の話を始めませんか。
UMAMI BRIDGE
現地事業立ち上げ支援
日本企業のベトナム進出を、企画から運営まで現地視点で一貫伴走しています。法人設立・市場開拓・パートナー紹介まで、十年単位で育てる事業パートナーとして柔軟に対応可能です。
事業の詳細
- ホーチミン拠点・現地常駐の日本人担当
- 現地法人設立から運営立ち上げまで最短90日で対応
- 食品・飲料・D2C・製造業の進出伴走実績
- 現地パートナー開拓・通訳・法務サポートを内包
- 越境EC・現地ブランド展開まで柔軟対応
- 進出後のモニタリング・定例レポートで継続伴走。
事業内容↓
- 進出準備：市場調査、現地法人設立、許認可取得、人材採用
- 現地展開：販路開拓、パートナー紹介、現地マーケティング
- 運営支援：現地オペレーション、品質管理、定期レポート
UMAMI CEOまずは現地を見てみたいから、一緒に動きます。
運営メディア
うまみ企画では食にまつわることからニッチな業界までメディアを運営しております。
ベトナムコーヒー
vietnam-gift.comは、ベトナムの珈琲文化やお土産など、旅の前に知りたい情報を届けるメディアです。現地在住者と連携し、東南アジアのこれからを見据えた情報発信を目指して運営しています。カフェレビューや地域別ガイドもアップしています。
害虫駆除の窓口
害虫害獣トラブル解決隊は、害虫・害獣駆除の対策方法や業者選びをまとめた情報メディアです。現場経験豊富な専門家と連携し、正しい知識で誰もが安心して対処できる暮らしを目指して運営しています。DIY対策やグッズ紹介、地域別の業者比較もアップしています。
ピックルボールタイムス
ピックルボールタイムスは、急成長中のスポーツ「ピックルボール」の専門情報サイトです。国内外の選手・大会・ブランドと連携し、初心者から上級者まで楽しめる競技文化の普及を目指して運営しています。ルール解説やパドルレビューもアップしています。
ベトナム農業
ベトナム農業は、東南アジアの農業・作物・輸出動向に特化した専門情報メディアです。現地の農家や輸出業者、現地プロジェクトと連携し、日本と東南アジアの農業をつなぐ橋渡しを目指して運営しています。作物別・地域別の詳細情報や政策動向もアップしています。
弊社の
特徴と強み
会社売却とメディア買収の実務経験
自ら起業した会社を売却した経験に加え、メディアを買収・運営してきた実績もあります。売り手・買い手の両側を知る経営者視点で、事業価値の目利きやM&Aを見据えた戦略設計が可能です。
アジア食ビジネスの現地ネットワーク
ベトナム・ホーチミンを拠点に、インドを含むアジア食品市場に直接関わる中で築いた、机上では得られない現地リソースと人的ネットワークを活かせます。
食品メーカーの現役経営者
自ら食品メーカー（Agriture）を経営する立場から、発注者の目線・現場の悩み・意思決定の肌感を理解しています。発注者側の言語で伴走が可能です。
WEBマーケ・デジマの実戦経験
戦略立案から広告運用・SEO・CRMまで、自社と受託の両面で運用してきた実装スキル。助言で終わらず、手を動かせるマーケ設計が可能です。
ニッチメディア10サイト以上の運営
食品・ベトナム・業界特化など、自社で10以上のメディアを運営し、検索上位化・リード獲得・収益化を再現してきたノウハウを保有しています。
AI/DX導入の自社実践者
自社業務にAIを組み込み、日々改善を重ねる現役プレイヤー。理論ではなく、自分の事業で勝つために使ってきたリアルな知見で支援します。
ベトナム現地常駐・日本と同時進行
ホーチミンに拠点を置きながら、日本の案件と並走。出張ベースでは届かない現地の商習慣・人脈・情勢変化にリアルタイムで即応できる体制です。
代表者紹介 小島怜
食品業界で、本気でいいモノを作っているのに届け方がわからず埋もれていく。そんなニッチメーカーや食品ブランドの姿を、私は経営者として、売り手として、伴走者として、何度も目にしてきました。大手向けのマーケティング支援は溢れる一方で、ニッチ事業者ほど情報も人手も届かない。この歪みを変えたい。それが、うまみ企画の出発点です。
これまでに自ら会社を起業・売却し、メディアの買収・運営、食品メーカー数社のマーケ支援、そして現役の食品メーカー経営者として現場に立ち続けてきました。その知見に、ベトナム・ホーチミンからの現地視点を重ね、ニッチ業界に”使える”マーケティングと事業開発を届けていきます。主役は顧客、私たちは黒子。アジアと日本をつなぐ食の未来を、十年単位で育てていくのが、うまみ企画の挑戦です。
その他、関連している事業
株式会社Agriture
乾燥野菜の卸販売/OEM
京都の規格外野菜を活用した乾燥野菜の製造およびOEM受託加工をするメーカーです。事業の創業から事業売却までを経験しCEOとして事業を継続中。
株式会社Agritureについて
食品OEMの窓口
まとめサイト/情報サイト
食品OEMのマッチング支援を目的に掲載数500社のまとめサイトを運営。サイトの設計から立ち上げを行い、SEO/LLMOの対策も進行中である。
食品OEMの窓口について
お知らせ
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