UMAMI ORIGIN
ベトナム農作物・珈琲事業
UMAMI ORIGINうまみオリジン
ホーチミン在住の日本人が、珈琲豆の卸売と自社お土産ブランドを両輪で運営。現地焙煎工場・農家と直接連携し、小ロットのサンプルから定期取引まで柔軟に対応します。
ホーチミン拠点・日本人常駐
100gサンプル〜100kg/月定期
農家・焙煎工場と直接連携
輸入・通関・品質管理 一括
取扱いラインナップ
LINEUP
珈琲豆卸
カフェ・ロースター・食品メーカー向けに、現地直送の生豆・焙煎豆を卸します。
アラビカロブスタシングルオリジンブレンド
自社お土産ブランド
現地生産から日本展開までワンストップで運営する自社ブランドです。
ドリップパックギフトセット焙煎豆小袋
関連農作物
珈琲以外のベトナム産農作物も、同じルートで調達できます。
カシューナッツドライフルーツスパイス類
現地直接連携だから、中間マージンを抑えた価格でご提案できます。
価格表を問い合わせる →いま、原料調達で起きていること
MARKET
調達コストの上昇と品質志向の高まりで、原産地と直接つながる仕入れの価値が見直されています。
ベトナムは世界有数の珈琲生産国。品種・精製の選択肢が豊富
調達コスト高騰で、中間マージンを抑えた直接取引への関心が増加
ロブスタ種の品質評価が高まり、新しい商品づくりの素材として注目
調達はこう変わる
BEFORE / AFTER
※ 一般的な間接調達との比較イメージです。
仕入れルート
BEFORE
商社経由で産地が見えず、マージンが何層も重なる。
AFTER
現地農家・焙煎工場と直接。産地と作り手が見える調達に。
ロット
BEFORE
大ロット前提で、小さく試すことができない。
AFTER
100gサンプルから。商品開発のテストに使える小回り。
品質確認
BEFORE
日本に着いてみないと品質が分からない。
AFTER
現地常駐の日本人が出荷前に確認。輸入・通関も一括対応。
お取引の流れ
FLOW
100g単位のサンプルから始められます。
1
ご相談
用途・量・好みの風味を伺います。一杯のコーヒーの話からでも。
2
サンプル送付
100g単位の小ロットで、実際の豆を試していただけます。
3
テスト取引
輸入・通関・品質管理は弊社で一括対応。初回も安心です。
4
定期取引
100kg/月規模の定期取引まで、現地と直接つながる安定供給。
よくある質問
FAQ
Q.生豆と焙煎豆、どちらも頼めますか?
どちらも対応しています。現地焙煎工場と直接連携しているため、焙煎度の指定やブレンドのご相談も可能です。
Q.輸入の手続きや検疫はどうなりますか?
日本向けの輸入・通関・品質管理まで弊社で一括対応します。お客様側で輸入の専門知識は不要です。
Q.珈琲以外の農作物も相談できますか?
カシューナッツ・ドライフルーツ・スパイス類など、同じ現地ルートで調達可能です。お探しの品目をお知らせください。
Q.OEMでオリジナル商品は作れますか?
自社お土産ブランドを現地生産から日本展開まで運営しているノウハウで、ドリップパックやギフトセットなどのOEMもご相談いただけます。